Cours de cuisine italienne

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cours de cuisine italienne à Paris

Cours de cuisine italienne pour tout le monde

La cuisine italienne est l’une des plus appréciée dans le monde, caractérisée par la variété des produits utilisés ainsi que par sa grande diversité régionale.

Amateurs gastronomes, gourmets, novices… :
« Je vous apprendrai à réaliser vous-même des pâtes fraîches, risotto, gnocchi et autres spécialités typiques de mon pays. »

« Plus qu’une recette, mon but est de vous enseigner des techniques que vous pourrez ensuite reproduire à l’infini avec toutes les variations possibles. »

Convivialité

« Nos cours se déroulent dans mon atelier et se terminent toujours par un repas où nous dégustons ensemble les plats préparés, accompagnés de quelques spécialités typiques et d’un vin en accord. »

Simplicité, tradition et respect des saisons

« Légèreté, mise en valeur de produits simples, respect des saisons, traditions régionales :
voici les principes de ma cuisine. »

Programme & inscription en ligne